Plan sur la Comet 33 cl

Plan sur la Comet est une bière qui incarne le renouveau brassicole de Roubaix. Brassée par la microbrasserie Brewbaix, fondée en 2019, cette IPA artisanale rend hommage aux traditions tout en apportant une touche de modernité. Avec ses 6,5% d'alcool, elle se distingue par une amertume marquée et des notes résineuses, caractéristiques du houblon Comet utilisé dans sa fabrication.

Le houblon Comet, variété américaine, confère à cette bière des arômes intenses et une amertume franche. En bouche, Plan sur la Comet dévoile une palette de saveurs résineuses, avec une finale sèche et rafraîchissante. Sa robe dorée et sa mousse persistante en font une bière aussi agréable à regarder qu'à déguster.

Brewbaix, en tant que première microbrasserie à Roubaix depuis la disparition des grandes brasseries locales, s'engage dans une démarche écoresponsable. Les bouteilles de Plan sur la Comet sont réutilisables et consignées, réduisant ainsi l'empreinte écologique. De plus, les résidus de malt sont recyclés pour nourrir le bétail, témoignant de l'engagement de la brasserie envers le développement durable.

Cette IPA se marie parfaitement avec des plats épicés, des viandes grillées, des fromages affinés ou des tapas. Elle est idéale pour les amateurs de bières houblonnées à la recherche d'une expérience gustative authentique et rafraîchissante.

Plan sur la Comet est disponible en bouteille de 75cl, format convivial pour le partage. Elle est brassée avec soin, en respectant les méthodes artisanales, garantissant une qualité constante et une saveur unique à chaque dégustation.

En résumé, Plan sur la Comet est une IPA artisanale de caractère, alliant tradition et modernité, et reflétant le savoir-faire de la brasserie Brewbaix.