Val Dieu Fruitée 33 cl

La Val-Dieu Fruitée est une bière d’abbaye belge qui se distingue par sa richesse aromatique et son équilibre parfait entre douceur et caractère. Brassée au sein de l’Abbaye du Val-Dieu, fondée en 1216, cette bière incarne la tradition brassicole belge tout en apportant une touche de modernité grâce à l’ajout de jus de cerises griottes.

Visuellement, la Val-Dieu Fruitée présente une robe rouge profonde, surmontée d’une mousse rosée dense et crémeuse. Cette apparence séduisante invite à la dégustation et reflète la richesse des ingrédients utilisés.

Au nez, elle dévoile des arômes intenses de fruits rouges, notamment de fraises et de framboises, accompagnés de notes subtiles de cerise. Ces effluves fruités sont le prélude à une expérience gustative unique.

En bouche, la Val-Dieu Fruitée offre une saveur fruitée et sucrée, dominée par le malt et la cerise, avec une légère pointe d’acidité qui équilibre l’ensemble. Sa texture est douce et veloutée, rendant chaque gorgée agréable et rafraîchissante.

Avec un taux d’alcool de 9%, cette bière possède un caractère affirmé tout en restant accessible. Elle est idéale à l’apéritif, mais peut également accompagner des plats variés, tels que des viandes blanches, des fromages doux, des desserts fruités ou des plats épicés.

La Val-Dieu Fruitée est brassée selon des méthodes traditionnelles, sans pasteurisation ni filtration, ce qui lui confère une authenticité et une richesse de saveurs incomparables. 

Récompensée par une médaille d'argent au World Beer Awards 2024, cette bière est reconnue pour sa qualité et son excellence.