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Bouteille de Blanche de Namur, bière blanche belge
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Blanche de Namur 25 cl

Note 

Blanche de Namur est une bière blanche belge d’exception, brassée depuis 1858. Avec son trouble naturel et sa mousse onctueuse, elle offre un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Son profil aromatique dévoile des notes d’orange, de citron et de coriandre, enrichies par des touches épicées. Légère et moelleuse, cette bière de froment primée à de nombreuses reprises séduit par son caractère désaltérant et sa finale sèche, discrètement amère. Élue meilleure bière blanche du monde à plusieurs reprises, elle se déguste idéalement fraîche, seule ou accompagnée de mets légers.

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Description

Blanche de Namur est une bière blanche belge artisanale qui incarne l’excellence brassicole. Issue d’une longue tradition, cette bière de froment, brassée depuis 1858, a conquis le monde par sa douceur et son moelleux inimitables. Son succès repose sur une recette unique et un savoir-faire transmis de génération en génération, garantissant une qualité constante et un goût raffiné.

Cette bière trouble séduit immédiatement par sa robe dorée et sa mousse onctueuse. Dès l’ouverture, des arômes fruités et épicés s’échappent, annonçant une dégustation riche en saveurs. L’orange et le citron apportent une fraîcheur acidulée, tandis que des notes subtiles de coriandre viennent enrichir le bouquet aromatique. L’équilibre parfait entre ces saveurs confère à Blanche de Namur une identité unique parmi les bières blanches.

En bouche, la sensation est douce et moelleuse. La texture veloutée enveloppe le palais, révélant progressivement des notes céréalières prononcées, typiques du blé utilisé dans le brassage. Les agrumes restent présents, rehaussés par une pointe d’épices qui vient ajouter de la complexité à cette bière raffinée. La finale se distingue par une légère amertume, apportant une touche de fraîcheur qui invite à reprendre une gorgée.

Récompensée à plusieurs reprises lors de compétitions internationales, Blanche de Namur a été élue meilleure bière blanche du monde en 2009, 2013 et 2014, et a décroché une médaille d’or en 2019 au Brussels Beer Challenge. Ces distinctions attestent de la qualité exceptionnelle de cette bière et de son attrait auprès des amateurs et connaisseurs du monde entier.

Avec un taux d’alcool modéré de 4,5 %, Blanche de Namur se prête à de nombreuses occasions de dégustation. Rafraîchissante et désaltérante, elle est idéale pour les journées ensoleillées, les apéritifs conviviaux ou les repas légers. Son profil aromatique lui permet de s’accorder avec divers plats, notamment des fruits de mer, des salades estivales ou encore des fromages frais.

Son brassage repose sur une sélection rigoureuse des ingrédients. Le froment de haute qualité, les levures spécifiques et l’eau pure utilisée dans le processus garantissent une bière d’une grande finesse. Chaque gorgée témoigne de ce soin apporté à la fabrication, offrant une expérience gustative des plus agréables.

Blanche de Namur bénéficie également d’une présentation élégante, fidèle à son image prestigieuse. Son étiquette, inspirée de l’histoire de la princesse Namur, évoque le raffinement et l’héritage belge. Cette identité visuelle contribue à faire de cette bière un produit apprécié aussi bien pour son goût que pour son esthétique raffinée.

La fermentation haute et le savoir-faire brassicole confèrent à Blanche de Namur une personnalité unique dans le monde des bières blanches. Son trouble naturel témoigne de l’absence de filtration excessive, préservant ainsi toute la richesse de ses arômes. La carbonatation fine apporte une effervescence agréable, accentuant encore davantage la sensation de fraîcheur à chaque gorgée.

Plébiscitée par les amateurs de bières artisanales, Blanche de Namur est un incontournable pour ceux qui recherchent une bière blanche aux saveurs équilibrées. Son profil gustatif en fait une alternative idéale aux bières plus amères ou plus corsées, séduisant aussi bien les novices que les connaisseurs avertis.

Que ce soit en bouteille ou en fût, Blanche de Namur se déguste dans les meilleures conditions lorsqu’elle est servie entre 4 et 6°C. Un service soigné permet d’exhaler pleinement ses arômes et de profiter de son trouble naturel caractéristique. Versée dans un verre adapté, elle révèle toute sa complexité aromatique et son effervescence délicate.

Son succès dépasse les frontières de la Belgique, et elle est aujourd’hui appréciée dans de nombreux pays. Son accessibilité en fait une bière blanche incontournable pour ceux qui recherchent un produit authentique et de qualité supérieure. Son héritage historique, combiné à une maîtrise parfaite du brassage, lui assure une place de choix parmi les meilleures bières blanches du monde.

Grâce à son goût unique, sa fraîcheur incomparable et son caractère désaltérant, Blanche de Namur est la bière parfaite pour accompagner les moments de détente et de convivialité. Son moelleux, ses notes fruitées et son équilibre en font une bière blanche d’exception, appréciée par un large public. Une bière qui allie tradition et modernité pour une expérience gustative inégalée.

Détails du produit

Fiche technique

Robe
Blanche
Genre
Désaltérante
Saveur
Parfumée
Contient
Blé et orge malté
Conditionnement
25 cl
Degrés
4.5%
Pays
Belgique
Avis

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Blanche de Namur 25 cl

Blanche de Namur 25 cl

Blanche de Namur est une bière blanche belge d’exception, brassée depuis 1858. Avec son trouble naturel et sa mousse onctueuse, elle offre un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Son profil aromatique dévoile des notes d’orange, de citron et de coriandre, enrichies par des touches épicées. Légère et moelleuse, cette bière de froment primée à de nombreuses reprises séduit par son caractère désaltérant et sa finale sèche, discrètement amère. Élue meilleure bière blanche du monde à plusieurs reprises, elle se déguste idéalement fraîche, seule ou accompagnée de mets légers.

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