
Marque: Abbaye de Westmalle
Marque: Abbaye de Westmalle
Marque: Brasserie Vanderghinste
Marque: Brasserie Martin’s
Pin Pon est une saison Mosaic signée Brasserie Tandem, en bouteille de 75 cl. Délicatement houblonnée, cette bière artisanale affiche une robe blonde légèrement trouble et une mousse fine. En bouche, elle déploie un profil floral et épicé, sublimé par des pointes de pamplemousse. Avec ses 7 % ABV et un amérage modéré d’environ 15 IBU, elle propose une expérience à la fois rafraîchissante et complexe, parfaite pour accompagner un moment de détente ou un plat épicé. Brassée à Wambrechies (Hauts‑de‑France), la Pin Pon met l’accent sur la qualité locale tout en offrant un équilibre harmonieux entre rondeur maltée et fraîcheur aromatique citronnée.
Pin Pon Saison Mosaic est l’expression élégante et audacieuse de la Brasserie Tandem, située dans le cœur brassicole du Nord, à Wambrechies (Hauts‑de‑France). Baptisée dans l’esprit festif et inventif de la brasserie, cette saison de 75 cl se distingue par son étiquette ludique et son goût affirmé. La robe blonde légèrement trouble, subtilement voilée, révèle une texture généreuse qui précède une mousse fine et persistante, annonçant l’attention portée à la qualité visuelle et sensorielle.
Au nez, la bière révèle un bouquet floral intense et raffiné, où les houblons Mosaic déploient des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques, entre litchi et pamplemousse. Des notes épicées subtilement poivrées complètent ce profil aromatique, soulignant l’inspiration saisonnière du style farmhouse ale. À la dégustation, la bouche confirme ces promesses : la fraîcheur fruitée du pamplemousse éclate sur une base maltée légère mais équilibrée. L’amertume, moyenne (environ 15 IBU), apporte du dynamisme sans jamais dominer, laissant place à une finale sèche et légèrement piquante.
L’empreinte locale de la Brasserie Tandem se retrouve dans le choix des ingrédients et la philosophie de production : un véritable ancrage Hauts‑de‑France allié à une quête de qualité bio et responsable. Même si la Pin Pon n’affiche pas explicitement une certification bio, elle rejoint l’esprit écoresponsable de la maison, avec des houblons Mosaic soigneusement sélectionnés pour leur qualité aromatique. Une attention toute particulière est portée à l’eau de brassage, issue d’une source locale, et aux pratiques éco‑responsables très présentes dans les installations de Wambrechies.
La contenance de 75 cl fait de Pin Pon une bière généreuse, idéale à partager à l’apéritif ou en accompagnement de plats épicés, asiatiques, indiens ou tex‑mex. Sa température idéale de dégustation se situe entre 6 et 8 °C : elle se révèle ainsi pleinement, libérant un équilibre parfait entre fraîcheur, rondeur et complexité aromatique.
L’amplitude de dégustation de cette saison Mosaic en fait une alliée de choix pour les amateurs de bières de caractère. Elle s’insère facilement dans un menu, apportant légèreté ou personnalité selon l’accord choisi : ceviche, tajine, gésiers, fromages frais ou salades relevées.
Pin Pon séduit tant par sa personnalité aromatique affirmée que par son identité locale accueillante. Son format 75 cl, élégant, s’intègre naturellement dans une cave brassicole bien garnie, aux côtés d’autres pépites artisanales. Pour le consommateur connecté, son nom est fun et mémorisable, renforçant son potentiel viral et SEO, facilitant la recherche et l’engagement autour de ce produit authentique.
La Brasserie Tandem, forte de ses autres créations aux noms tout aussi originaux (La Coup de Soleil, La Pas Cap, La Bonne Pioche ou La Poule Mouillée), confirme avec Pin Pon sa capacité à innover dans des styles traditionnels revisités. Le positionnement “saison Mosaic” évoque l’héritage belge et nord‑européen, tout en offrant une signature américaine grâce au houblon Mosaic moderne.
À travers Pin Pon, la brasserie vise un public curieux, amateur, désireux de sortir des sentiers battus tout en restant sur des bases accessibles. Une bière qu’on déguste avec plaisir, qu’on recommande, qu’on partage. Une bière qu’on immortalise en photo grâce à son esthétisme maîtrisé, tant dans la couleur que dans la mousse. Une bière qui donne envie de brasser sa propre version maison ou de la redécouvrir avec chaque gorgée.
En résumé, Pin Pon Saison Mosaic 75 cl est bien plus qu’une simple bière blonde : c’est une invitation au voyage sensoriel et régional, une passerelle entre tradition brassicole et créativité houblonnée. Son format généreux, ses arômes complexes et l’engagement de sa brasserie en font un choix sûr pour se démarquer sur votre site de vente.
Fiche technique
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Marque: Brasserie Vanderghinste
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Marque: Brasserie Martin’s
Pin Pon est une saison Mosaic signée Brasserie Tandem, en bouteille de 75 cl. Délicatement houblonnée, cette bière artisanale affiche une robe blonde légèrement trouble et une mousse fine. En bouche, elle déploie un profil floral et épicé, sublimé par des pointes de pamplemousse. Avec ses 7 % ABV et un amérage modéré d’environ 15 IBU, elle propose une expérience à la fois rafraîchissante et complexe, parfaite pour accompagner un moment de détente ou un plat épicé. Brassée à Wambrechies (Hauts‑de‑France), la Pin Pon met l’accent sur la qualité locale tout en offrant un équilibre harmonieux entre rondeur maltée et fraîcheur aromatique citronnée.